中药鉴定内容

1、性状

系指药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面（折断面或切断面）特征及气味等。

2、鉴别

系指鉴定药材真实性的方法，包括经验鉴别、显微鉴别和理化鉴别。

3、检查

系指对药材纯度进行测定的方法，包括水分、灰分、杂质等检查。

（1）中药的杂质概念

①来源与规定相同，但其性状或部位与规定不符；

②来源与规定不同的物质；

③无机杂质，如砂石、泥块、尘土。

（2）水分测定方法及适用对象

①第一法（烘干法）：适用于不含或少含挥发性成分的药品，（干燥温度为100-105℃）；

②第二法（甲苯法）：适用于含挥发性成分的药品；

③第三法（减压干燥法）：适于含有挥发性成分的贵重药材，干燥剂为新鲜五氧化二磷；

④第四法（气相色谱法）。

（3）灰分测定法

①总灰分测定法：样品过2号筛，温度在500-600℃；

②酸不溶性灰分测定法（用无灰滤纸过滤）。