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人体中必需的微量元素都有什么
来源:国家医学考试网  点击:11  日期:2018-03-08 

人体中必需的微量元素都有什么

1990年FAO/IAEA/WHO联合组织了人体营养专家委员会,在组织中,浓度不超过250μg/g的为微量元素,另外,按其生物学作用又分为必需和非必需元素两类。

人体中必需微量元素是指元素在组织中浓度不超过250μg/g,若该元素的摄入量减少到低于某一限值,总会导致一种重要生理功能的损伤,或该元素是机体内生物活性物质有机结构的组成成分。

FAO/WHO将微量元素分为三类:

第一类为人体必需微量元素:碘I、锌Zn、硒Se、铜Cu、钼Mo、铬Cr、钴Co、铁Fe;

第二类为可能必需微量元素:硅Si、镍Ni、硼B和钒V;

第三类为有潜在毒性微量元素:铅Pb、镉Cd、汞Hg、砷As、铝Al、锡Sn和锂Li.






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